【露營與戶外】露營風火鍋店:不用去深山也能體驗露營氛圍
想在市區體驗露營不用帶裝備!這篇分享我超愛的露營風火鍋店體驗,帶你一秒走入森林營地,大口吃肉配暖心火鍋,快看我的超真實心得分享!
居然在市區也能露營?我與露營風火鍋店的意外相遇
哈囉大家!好不容易熬過痛苦的期末考週,終於有時間可以好好喘口氣了!前陣子看朋友圈大家都在瘋露營,IG限動隨便滑都是滿滿的森林帳篷、柴火還有看起來超厲害的野炊烤肉。看著看著,我心裡那個熱血的露營魂也被點燃了!🔥
但是,理想很豐滿,現實卻超級骨感。身為一個沒有車、沒有裝備,甚至連搭帳篷都不會的大學生,一想到要準備睡袋、卡式爐、食材,還要爬山涉水開幾個小時的車去深山,我整個人直接熱情減半。更別說最近天氣陰晴不定,萬一辛辛苦苦上山卻遇到下大雨,還要一邊打冷顫一邊在泥濘裡收濕帳篷,光是想像那個畫面我就覺得要崩潰了。😂
就在我快要放棄這個念頭的時候,我死黨阿明突然在我們的群組丟了一個連結,神秘兮兮地說:欸,今天晚上帶你們去一個超厲害的地方,保證不用出城就能露營!
起初我還半信半疑,結果跟著他坐捷運到市區的一條小巷子裡,一抬頭,我整個人直接驚呆!天啊!這根本是一座藏在城市裡的秘密森林營地啊!
門口鋪滿了白色碎石子,旁邊擺著幾盞散發著溫暖黃光的馬燈,還有幾張看起來超有質感的木製蛋捲桌跟低矮的露營椅。空氣中還隱約飄散著柴火燃燒的淡淡香氣,要不是旁邊偶爾傳來的機車引擎聲,我真的會以為自己瞬間移動到了南投的某個深山露營區!那一刻我才深刻體會到,原來不用去深山也能體驗露營氛圍是真的!今天這篇文就是要來跟大家掏心掏肺分享,我第一次去露營風火鍋店的超真實心得,如果你也想體驗露營但又懶得大包小包,這篇絕對要收藏起來!
為什麼「露營風火鍋店」會爆紅?親身體驗後的四大推坑理由
在這次吃完之後,我完全理解為什麼這種露營風火鍋店會在大學生和上班族之間瘋傳了。這絕對不只是單純的拍照打卡網美店而已,它的沉浸感和便利性真的直接把體驗感拉滿!以下是我幫大家整理出來,親身體驗過後的四大推坑理由,看完你一定也會忍不住想打電話訂位!
免裝備、免開車,下課直接秒登山口
這對我們這種沒有車的大學生來說,簡直是最大的救星!平常如果要跟朋友去露營,光是租帳篷、買食材,還要拜託有車的朋友載,那個協調過程就足夠讓人心累了。但在這裡,你只需要背上你的上課書包,搭捷運或公車,幾十分鐘內就能抵達營地。不用提著重死人的裝備,也不用擔心山路崎嶇會暈車。這種不用去深山也能體驗露營氛圍的便利性,讓我一坐下來就忍不住跟朋友感嘆:這才是現代人最需要的無痛露營啊!
沉浸式氛圍感,拍照打卡直接讚數爆表
現在吃飯除了食物要好吃,拍照好看也是超級重要的一環對吧!這家店在視覺上的設計真的非常用心。從一進門的碎石步道,到店內隨處可見的綠色植物、藤蔓,還有半開放式的印第安帳篷,每一個角落都是完美的拍照背景。店家還非常貼心地在每個餐桌旁擺放了發光的復古手提燈,燈光打在臉上直接自帶柔光效果,隨手一拍就是那種很有故事感的森林系文青照。我那天在IG上發了幾張照片,私訊直接被問爆,大家都以為我偷偷翹課跑到哪個深山秘境去露營了!
帳篷、卡式爐與露營椅,細節感直接拉滿
很多店家如果只是做表面功夫,客人進去一次就不會想再去第二次了。但這間露營風火鍋店在細節上真的做得非常到位。我們坐的不是一般的餐廳椅子,而是真的露營專用的月亮椅跟克米特椅,坐下去整個人陷在裡面,舒服到差點想直接睡午覺。桌上擺放的也不是一般的電磁爐,而是特別有儀式感的金屬卡式爐。連盛裝食材的容器都是露營專用的雪拉碗和不鏽鋼餐盤,碰杯時發出清脆的金屬碰撞聲,那個露營的野外感直接百分之百還原!
暖呼呼的火鍋配上露營燈,社交距離瞬間拉近
不知道大家有沒有這種感覺,一般的餐廳桌椅比較高,大家坐得直挺挺的,有時候聊天反而有一點點距離感。但是露營椅的設計比較低,大家坐下來的時候,身體會自然而然地往後靠,呈現一個非常放鬆的姿勢。再加上餐桌中間那口熱氣騰騰、咕嘟咕嘟冒著泡的火鍋,微弱而溫暖的燈光照在彼此臉上,那種氛圍真的會讓人不自覺地放下手機,開始掏心掏肺地聊起天來。我們那天晚上聊了好多以前高中的趣事,還有對未來的焦慮,感覺彼此的感情又變更好了一些,這真的是一般火鍋店給不了的奇妙體驗。
走進店裡的真實感受:原來這就是不用去深山也能體驗露營氛圍的快樂
好啦,鋪陳了這麼多,接下來我要用最真實的第一人稱視角,帶大家走一遍當天的神奇體驗。請大家跟著我的文字,想像自己也正走進這家神奇的店裡吧!
碎石子地面與柴火香氣的雙重感官刺激
當天晚上,我和阿明還有另外兩個同學一起來到店門口。一踏進店裡,腳底下傳來沙沙的碎石子碰撞聲,那個聲音瞬間讓我有了正在山林裡散步的錯覺。店裡播放著輕柔的獨立民謠吉他音樂,還隱約能聞到一種類似雪松和營火燃燒的淡淡香氣,聽店員說這是他們特別挑選的天然香氛,就是為了讓客人一進門就能放鬆身心。
我們被帶到了靠角落的一頂白色印第安三角帳篷裡。沒錯!他們店裡居然真的在室內搭了帳篷!我們四個人一鑽進帳篷,整個人興奮到不行。帳篷頂部掛著一串串暖黃色的LED裝飾燈泡,腳下踩著民族風的針織地毯,旁邊還擺著一盞復古的煤油燈(不過裡面是安全的LED燈泡,不用擔心會危險)。這種私密又充滿野趣的空間,真的太讓人驚喜了。
坐在蛋捲桌旁吃火鍋,有一種圍爐的溫馨感
我們坐下來之後,開始研究他們的菜單。這裡點餐的方式也很有趣,是用類似野外求生指南設計的折疊紙。每張桌子中央都有一台卡式爐,店員幫我們點火的時候,看著那藍色的火焰微微跳動,真的非常有野炊的感覺。
這時候,外面突然開始下起了大雨。隔著大片的玻璃窗看著外面的雨滴,而我們卻在溫暖的室內,吹著冷氣、坐著舒服的露營椅、看著眼前熱騰騰的火鍋準備滾開。那一刻,我心裡真的有一種說不出的幸福感。我笑著對阿明說:這真的太爽了!如果我們現在是在真的深山裡露營,現在應該正在手忙腳亂地挖排水溝,然後全身濕答答的吧!阿明也笑著說:對吧,不用去深山也能體驗露營氛圍,這才是最聰明的享受方式!
吃貨老實說:露營風火鍋店的餐點到底過不過關?
身為一個對食物有著極高要求的吃貨大學生,光是裝潢好看是絕對騙不了我的!如果東西不好吃,那我下次絕對不會再來。接下來,就讓我這個業餘美食評論家,來幫大家評測一下他們家的餐點表現吧!
招牌湯底與澎湃肉盤:大口吃肉才是露營的真諦
我們當天點了鴛鴦鍋,一邊是招牌的「柴香昆布鍋」,另一邊則是帶有一點野外煙燻風味的「秘製麻辣鍋」。
當湯底開始沸騰,柴香昆布鍋飄散出一股非常自然甘甜的昆布香氣。而那個秘製麻辣鍋更是讓我驚艷,它的辣度非常溫和,裡面還帶有一種淡淡的柴燒木質香氣,這在一般的麻辣火鍋店真的很少吃到!感覺就像是用柴火慢慢熬煮出來的一樣,非常符合露營的主題。
肉品的部分,我們點了「特選雪花牛」和「極上梅花豬」。當這兩大盤肉端上來的時候,我們大家都忍不住驚呼了一下。因為店家是用那種露營專用的不鏽鋼大鐵盤盛裝,肉片鋪得滿滿的,份量非常有誠意!
迫不及待地夾起一片雪花牛放進麻辣鍋裡涮個幾秒,肉片吸滿了麻辣湯汁,入口即化,帶有豐富油脂的牛肉配上那一絲絲煙燻的麻辣感,真的太過癮了!我們四個人就像是在野外剛打獵回來的獵人一樣,大口吃肉、大口喝飲料,整個氣氛嗨到不行!
露營風特色單品:烤棉花糖與錫箔紙包燒
除了主打的火鍋之外,這家店還推出了幾款非常具有露營特色的單品,這絕對是點睛之筆!
首先是「野營錫箔紙包燒」。店員會把新鮮的金針菇、蛤蜊和奶油用錫箔紙嚴密包裹好,直接放在烤網上加熱。當我們用夾子把錫箔紙撕開的那一瞬間,濃郁的奶油香氣夾雜著蛤蜊的鮮甜海味瞬間撲鼻而來!蛤蜊每一顆都飽滿多汁,底部的精華湯汁更是鮮美到不行,我們每個人分著喝,瞬間就被秒殺了。
最後壓軸的,當然是露營絕對不能錯過的靈魂甜點——烤棉花糖!
店家會提供每人一長竹籤的超大棉花糖,然後在桌邊放一個安全的無煙小炭爐。我們四個人圍著那個微弱的小火爐,小心翼翼地轉動手中的竹籤。看著棉花糖的外表慢慢從純白變成誘人的焦糖色,最後微微膨脹。咬下去的那一刻,外皮酥脆、裡面像奶油一樣融化,那個甜滋滋的幸福感真的無法用言語形容。一邊吃著烤棉花糖,一邊看著營火般的微光,那一刻,我們真的彷彿置身於星空下的營地,所有的課業壓力和煩惱都煙消雲散了。
避坑指南!去露營風火鍋店前你必須知道的幾件事
雖然這次的體驗近乎完美,但作為一個負責任的分享者,我還是要幫大家整理幾點去露營風火鍋店的注意清單。這些都是我親身體驗(或差點踩雷)後得出的寶貴經驗,大家去之前一定要記下來喔!
– 建議穿著好穿脫、舒適的平底鞋或運動鞋:因為店內為了還原真實露營感,很多地方都會鋪上碎石子地面。如果你穿著很高的高跟鞋或是不好走的鞋子,走在碎石子上真的會有一點考驗平衡感,也容易卡在石頭縫裡,所以穿一雙舒適的鞋子會讓你整晚的體驗更加放鬆。
– 務必提前預約,特別是想要坐「帳篷區」的朋友:這種極具特色的火鍋店通常人氣都非常高,尤其是最熱門的印第安帳篷座位區。我們當天是因為運氣好剛好有人臨時取消才坐到,不然一般都要提早好幾天甚至一兩週預訂。在訂位時記得特別詢問或備註是否能安排在帳篷區,拍照效果真的差很多!
– 衣服可能會有淡淡的柴燒或烤肉味:雖然店家的排煙系統做得已經算很不錯了,但因為有卡式爐、無煙炭爐以及店內營造氛圍的天然香氛,吃完一整頓飯下來,衣服和頭髮上還是會沾染上一些「野外」的氣息。如果你吃完飯後續還有其他重要的正式約會,建議可能要稍微斟酌一下,或是帶一瓶去味噴霧在身上喔!
– 露營椅坐久了可能不適合長時間低頭滑手機:露營椅的椅背角度通常比較傾斜,是為了讓人放鬆後仰的。如果你習慣在吃飯時一邊低頭狂滑手機,這個姿勢坐久了脖子可能會有一點酸。不過這也是一個很好的契機,讓我們能暫時放下手機,好好看著眼前的朋友,享受當下的對話和美食!
結語:下次聚餐,就約這裡吧!
總結來說,這次的露營風火鍋店體驗真的讓我非常滿意。它完美地解決了我們想要體驗露營、想要親近大自然氛圍,卻又懶得準備、沒有時間、害怕風吹雨打的種種痛點。在這裡,我們用最舒適、最無痛的方式,享受到了露營帶給人的放鬆與愜意。
不用去深山也能體驗露營氛圍,這不僅僅是一個宣傳口號,而是一種專屬於城市人的全新生活態度。如果你也跟我一樣,每天在課業或工作之間奔波,感覺壓力大到快要喘不過氣,真的強烈推薦你揪上幾個好朋友,一起去露營風火鍋店坐坐。在溫暖的帳篷裡,看著火鍋的熱氣上升,聽著歡樂的笑聲,你會發現,原來放鬆自己、找回生活的儀式感,其實可以這麼簡單。
看完是不是也超心動,很想馬上揪一波了呢?大家最喜歡去什麼樣的特色主題餐廳?還是你也有私藏的露營風口袋名單?快在底下留言跟我分享,我們一起去踩點打卡吧!
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